Трилобиты – вымершие морские членистоногие, которые жили на Земле более 300 миллионов лет – стали съедобными, благодаря студентам Уральского государственного горного университета. На вкус обитатели палеозоя оказались сладкими.
Линейка «палеонтологических» сладостей стала итоговой работой горняков в рамках курса «Основы проектной деятельности», который читает и. о. заведующего кафедрой управления персоналом Екатерина Беляева. В течение семестра ребята занимались разработкой собственных проектов.
Одна из студенческих команд решила создать продукты питания, вдохновленные геологией и палеонтологией. Горняки начали с изготовления объемной модели будущих изделий, в качестве основы для первой партии были выбраны трилобиты. Заготовку напечатали на 3D-принтере, на ее основе сделали силиконовые формы, в которых затем испекли кексы и приготовили шоколад.
Во время защиты проекта горняки не только рассказали о технологии изготовления сладостей, но и угостили однокурсников результатами своей работы.
«У нас еще много идей. Мы хотим создать новые линейки сладостей, например, карамельные кристаллы и съедобную сувенирную продукцию с символикой УГГУ. Кроме того, было бы интересно сделать и что-то несъедобное, например, мыло или свечи», — поделился студент Никита Окулов (гр. МПГ-22).
На защите студенты-геологи представили и другие проекты. Они разработали путеводитель по Горному университету для первокурсников, создали памятку для младших курсов о том, как подготовиться к летней полевой практике и предложили дизайн брендированной продукции для Горного университета.